Kiritsuke japán konyhakés Sukenari Karcsú S-2212 27 cm

€ 810,00
Áfával együtt. Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
2 raktáron

Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén

  • 270 mm Pengehossz
  • Penge anyaga: ZDP-189
  • Fogantyú anyaga: Rosewood
  • Készült Japan-ban

A Sukenari vékony kiritsuke kés S-2212, hossza 270 mm. Egy nyolcszögletű rózsafa markolat, amely Japánra jellemző. A penge ZDP189 acél damaszkuszból készült. Mosogatógépben való mosás nem engedélyezett ennél a Sukenari kiritsuke japán kéznél. A japán konyhakések keskeny, rendkívül tartós pengékkel rendelkeznek. Csontokkal és csontot tartalmazó hússal, kókuszdióval és más kemény magvakkal, valamint egyéb kemény tárgyakkal nem lehet szeletelni a japán szakácskésekkel. 

Márka Sukenari
Pengehossz (mm) 270
Teljes hosszúság (mm) 410
Penge anyaga ZDP-189
Penge vastagsága 4mm
Keménység 64-65 HRC
Fogantyú anyaga Rosewood
Ország Japan