Deba japán konyhakés Ittetsu kovácsolt Shirogami 2 IJF-11104 12 cm
€ 119,00
/
Áfával együtt.
Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
6 raktáron, készen áll a szállításra
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
Az Ittetsu Deba IJF-11104 egy japán konyhakés, melynek pengéje 120 mm hosszú, szénacélból készült Shirogami #2 kovácsolt acél. Ezt a debát zöldségek, hús és apró halak szeletelésére használhatja. A fogantyú ovális alakú, magnóliafából készült. A kés egyélű. Mivel a szénacél könnyen rozsdásodik, mindig tisztán és szárazon kell tartani, hogy megakadályozzuk az oxidációt és elszíneződést. Meleg vízben kézzel mossa el, majd törölje szárazra. Az Ittetsu kések kézzel készülnek Echizenben, Japánban.
| Márka | Ittetsu |
| Pengehossz (mm) | 120 |
| Teljes hosszúság (mm) | 240 |
| Penge anyaga | Shirogami 2 |
| Penge vastagsága | 5mm |
| Keménység | 60-62HRC |
| Fogantyú anyaga | Magnolia |
| Ország | Japan |