Gyuto japán konyhakés Nishida Daisuke Shirogami Bocote DN-11212BGA 18 cm
€ 170,00
/
Elfogyott
Áfával együtt.
Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
- 180 mm Pengehossz
-
Penge anyaga: Shirogami 1
-
Fogantyú anyaga: Bocote wood
- Készült Japan-ban
Daisuke Nishida által kézzel készített, ez egy Gyuto japán szakácskés DN-11212BGA. A penge hossza 180 mm. Ennek a szakácskésnek a pengéje vasborítású Shirogami szénacélból készült. A Daisuke Nishida gyuto markolata bocote fából van. Mosogatógépben való használata nem engedélyezett ennek a késnek. A japán konyhakések vékony, rendkívül tartós pengékkel rendelkeznek. Csontok és csontos húsok, kókuszdiók és más kemény magvak, valamint egyéb kemény tárgyak vágása japán szakácskéssel tilos. Mivel kézzel készülnek, a Daisuke Nishida kések kissé eltérhetnek a megadott képektől és méretektől.
| Márka | Daisuke Nishida |
| Pengehossz (mm) | 180 |
| Teljes hosszúság (mm) | 325 |
| Penge anyaga | Shirogami 1 |
| Penge vastagsága | 3mm |
| Keménység | 61-63 HRC |
| Fogantyú anyaga | Bocote wood |
| Ország | Japan |
