Kiritsuke japán konyhakés Sukenari Gyuto S-207 21 cm
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
A Sukenari Kiritsuke Gyuto kés pengéje 210 mm hosszú. Ez egy keresztezése a kiritsuke és a séfkés típusoknak. Ennek a Sukenari késnek a pengéje damaszkuszi bevonatú ZDP189 acélból készült. A markolat hagyományos tölgyfából van, bivalyszarv díszítéssel. Ezt a japán Sukenari Kiritsuke kést nem szabad mosogatógépben tisztítani. A japán konyhai kések keskeny, rendkívül tartós pengékkel rendelkeznek. Kemény anyagok vágása tilos. Súlya körülbelül 275 gramm.
| Márka | Sukenari |
| Pengehossz (mm) | 210 |
| Teljes hosszúság (mm) | 340 |
| Penge anyaga | ZDP-189 |
| Penge vastagsága | 3mm |
| Keménység | 64-65 HRC |
| Fogantyú anyaga | Tölgy |
| Ország | Japán |