Santoku japán konyhakés Gihei Hamono Aogami 2 Vasburkolatú GH-502 16,5 cm
€ 150,00
/
Elfogyott
Áfával együtt.
Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
- 165 mm Pengehossz
-
Penge anyaga: Aogami 2
-
Fogantyú anyaga: Magnolia
- Készült Japan-ban
Santoku, egy japán szakácskés, amelyet Gihei Hamono készített. Az Aogami 2 acél pengéje vas bevonatú. Mivel az acélt kék papírba csomagolják, a Hitachi Aogami #2-t kék papír #2-ként is ismerik. Kiemelkedő élmegtartó képességgel és nagyon erős élélességgel rendelkezik. A Gihei Hamono santoku markolataként sült liliomfát használnak. Soha ne tisztítsa mosogatógépben a japán kést. Keskeny pengéje miatt ezt a kést nem szabad túl kemény anyagokon használni, beleértve a fagyasztott ételeket vagy csontokat is.
| Márka | Gihei Hamono |
| Pengehossz (mm) | 165 |
| Teljes hosszúság (mm) | 295 |
| Penge anyaga | Aogami 2 |
| Penge vastagsága | 3mm |
| Keménység | 60-62 HRC |
| Fogantyú anyaga | Magnolia |
| Ország | Japan |
