Gyuto japán konyhakés Sakai Takayuki Kengata Nanairo Pearl Blue 14598 19 cm

190 mm-es pengéjével a Sakai Takayuki Gyuuto Kengata egy japán séfkés, amely tökéletesen ötvözi a modern innovációt a több évszázados hagyományokkal. VG10 acél pengéje kiváló keménységet, magas korrózióállóságot és tartós élességet biztosít, így megbízható és alacsony karbantartású társ mind az otthoni, mind a profi konyhákban. A Kengata Gyuto jellegzetes formája éles, fordított tanto (K-végű) hegyet ötvöz a hagyományos gyuto sokoldalúságával. A megnyúlt hegy pontos vágást garantál kis tárgyak, hús vagy hal esetén, míg az egyenes pengeprofil ideális a gyors aprításhoz és szeleteléshez. Ez a kés teljes értékű, sokoldalú eszköz bármilyen konyhai munkához, hasonlóan a bunkához, de hosszabb pengével.