Gyuto japán konyhakés Sakai Takayuki Nanairo Blue 14590 21 cm

A Sakai Takayuki Nanairo sébkés különleges ötvözete a korszerű, csúcstechnológiás anyagoknak és a hagyományos japán késkészítési módszereknek. Bár hasonlít a hagyományos japán gyuto sébkésre, kevesebb karbantartást igényel, mint a hagyományos társaik. Professzionális konyhákban is alkalmas, mivel megfelel a szabványos higiéniai követelményeknek. A 21 cm-es pengéje VG10 acélból készült, amely kiváló rozsdamentességet ötvöz a szénacél előnyeivel, mint a pengeélesség és a tartós élmegtartás. Fa helyett azonban egy egyedi ABS műanyagot használnak. Ez az anyag rendkívüli nedvességállóságot biztosít a markolatnak, megakadályozza a repedezést, és védi a különféle külső hatásoktól.