Nakiri japán konyhakés Sakai Takayuki VG10 damaszkuszi 7473 16cm

A tökéletes zöldségvágáshoz a Sakai Takayuki japán nakiri kés 16 centiméteres pengével a legjobb eszköz. A téglalap alakú pengéje lehetővé teszi a rendkívül tiszta szeletek készítését, ami különösen hasznos a zöldek precíz aprításához vagy nagy növények, például káposzta feldolgozásához. A kés könnyen tisztítható, és egyaránt kényelmes jobb- és balkezesek számára a kétoldali élezésnek köszönhetően. A penge magját prémium VG10 acél alkotja, amely rendkívüli keménységéről és tartós élességéről ismert. Ezt a magot harminchárom réteg damaszkuszi acél védi. A markolat masszív és kifinomult japán zelkova fából készült, amely hosszú használat után is biztonságos és kényelmes fogást biztosít.