Santoku japán konyhakés Takeshi Saji Damaskuszi SG2 HB-5704 18 cm

€ 420,00
Áfával együtt. Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
1 raktáron

Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén

  • 180 mm Pengehossz
  • Penge anyaga: SG2
  • Fogantyú anyaga: Rosewood
  • Készült Japan-ban
Takeshi Saji úr kézzel készített japán santoku szakácskése. SG2 kábelacélból és damaszkuszi acélból készült penge. A penge hossza 18 cm. Rózsafa markolat. Réteges polifás gyűrű. Kerülje a kemény édességeket, csontokat, fagyasztott ételeket, dióféléket, és minden mást, csak gyümölcsöket, zöldségeket és fehérjéket használjon.

A Saji Kovácsműhely (Japán) elnöke Takeshi Saji. A Japán Egyedi Késkészítők és a Japán Kés Szövetség tagja. 1992-ben a Japán "Nemzetközi Kereskedelmi és Ipari Minisztérium" hivatalosan is elismerte őt Dentoukougeishi, vagyis „Hagyományos Mesterkovács” címmel.
Márka Takeshi Saji
Pengehossz (mm) 180
Teljes hosszúság (mm) 326
Penge anyaga SG2
Penge vastagsága 3mm
Keménység 60-62 HRC
Fogantyú anyaga Rosewood
Ország Japan