Santoku japán konyhakés Ittetsu VG-10 Damask IWZ-113 16,5 cm
€ 141,00
/
Áfával együtt.
Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
2 raktáron
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
Az Ittetsu Santoku kés pengéje 165 mm hosszú. A Santoku az egyik legkedveltebb japán konyhakés a mindennapi feladatokhoz. Széles, viszonylag rövid pengéje van, egyenes vágóéllel és jellegzetes lekerekített heggyel. Népszerű alternatívája a hagyományos európai séfkésnek. A penge VG10 magból áll, damaszk acélból készült. A markolat stabilizált pakka fából készült.
| Márka | Ittetsu |
| Pengehossz (mm) | 165 |
| Teljes hosszúság (mm) | 295 |
| Penge anyaga | VG-10 |
| Penge vastagsága | 3mm |
| Keménység | 60-62HRC |
| Fogantyú anyaga | Pakkafa |
| Ország | Japán |