Gyuto japán konyhakés Tsutomu Kajiwara TK-1123 21 cm

€ 230,00 Elfogyott
Áfával együtt. Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.

Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén

  • 210 mm Pengehossz
  • Penge anyaga: Aogami 2
  • Fogantyú anyaga: Wood
  • Készült Japan-ban
Gyuto 21, egy kézzel készített japán szakácskés, amelyet Tsutomu Kajiwara készít. A 21 cm-es pengét Aogami 2 acélból, vas damaszk bevonattal alkotják. Hagyományos, Japánban készült fa markolat. Kérjük, legyen óvatos a Tsutomu Kajiwara kés használatakor. Az ilyen késeket nem szabad savas folyadékokkal tisztítani, mosogatógépbe tenni, vízben hagyni vagy savas gyümölcsök, például citromok aprítására használni. A kés tisztítása után friss konyharuhával kézzel szárítsa meg. Kenjen rá ásványi olajat, és dörzsölje be. Ha rozsdafoltokat észlel, vigyen fel vékony réteg ásványi olajat, és hagyja megszáradni.
Márka Tsutomu Kajiwara
Pengehossz (mm) 210
Teljes hosszúság (mm) 335
Penge anyaga Aogami 2
Penge vastagsága 3mm
Keménység 61-63 HRC
Fogantyú anyaga Wood
Ország Japan