Bunka japán konyhakés Misuzu Hamono M01 16 cm
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
A Misuzu Hamono által készített Bunka kés. A 16 cm-es pengéje SK-5 acélból készült, rozsdamentes acél bevonattal. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a penge nem ellenálló a korrózióval szemben. Ennek a Misuzu Hamono késnek a súlya körülbelül 90 g. Klasszikus japán, D-alakú markolat magnóliafából. A Bunka egy sokoldalú konyhakés, amely kétoldalt élezett éllel rendelkezik. 2006 óta Yamato Miyawaki a Misuzu Hamono fő mestere. A Misuzu Hamono japán szakácskéseket kézzel készítik Japánban.
| Márka | Misuzu Hamono |
| Pengehossz (mm) | 160 |
| Teljes hosszúság (mm) | 290 |
| Penge anyaga | SK-5 |
| Penge vastagsága | 3mm |
| Keménység | 57-60 HRC |
| Fogantyú anyaga | Magnolia |
| Ország | Japan |