Japán konyhakés Ittetsu Usuba kovácsolt IJF-11143 21 cm
€ 253,00
/
Áfával együtt.
Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
2 raktáron
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
- 210 mm Pengehossz
-
Penge anyaga: Shirogami 2
-
Fogantyú anyaga: Magnólia
- Készült Japán-ban
Az Ittetsu Usuba IJS-11143 egy klasszikus japán konyhakés, amely egyélű élezéssel rendelkezik. Az Usuba kifejezetten zöldségek szeletelésére készült. A 210 mm-es pengéhez Shirogami #2 szénacél van használva. Az ovális markolat magnóliafából készült. A kést szárazon és tisztán kell tartani, mivel a szénacél hajlamos az oxidációra. Csak meleg vízben mosson kezet, majd alaposan törölje szárazra. Az Ittetsu kések kézzel készülnek Echizenben, Japán Fukui prefektúrájában.
| Márka | Ittetsu |
| Pengehossz (mm) | 210 |
| Teljes hosszúság (mm) | 340 |
| Penge anyaga | Shirogami 2 |
| Penge vastagsága | 3mm |
| Keménység | 60-62HRC |
| Fogantyú anyaga | Magnólia |
| Ország | Japán |
