Santoku japán konyhakés Daisuke Nishida Shirogami Bocote DN-11219BGA 16 cm
€ 160,00
/
Elfogyott
Áfával együtt.
Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
Kézzel készült santoku kés DN-11219BGA, készítője Nishida Daisuke. A 16 centiméteres pengét vasborítású Shirogami szénacél alkotja. A markolatot bocote fa képezi a Nishida Daisuke santoku késen. Mosogatógépben való használata nem engedélyezett ennek a késnek. A japán konyhai kések vékony pengékkel rendelkeznek, amelyek rendkívül tartósak. Csontok és csontos húsok, kókuszdiók és más kemény magvak, valamint egyéb kemény anyagok vágása japán késsel tilos. Mivel kézzel készülnek, a Nishida Daisuke kések kissé eltérhetnek a megadott képektől és méretektől.
| Márka | Daisuke Nishida |
| Pengehossz (mm) | 160 |
| Teljes hosszúság (mm) | 290 |
| Penge anyaga | Shirogami 1 |
| Penge vastagsága | 3mm |
| Keménység | 61-63 HRC |
| Fogantyú anyaga | Bocote wood |
| Ország | Japan |