Bunka japán konyhakés Tsutomu Kajiwara TK-1121BGA 21 cm
€ 235,00
/
Elfogyott
Áfával együtt.
Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
- 210 mm Pengehossz
-
Penge anyaga: Aogami 2
-
Fogantyú anyaga: Bocote wood
- Készült Japan-ban
Kézzel készítette Tsutomu Kajiwara, egy bunka kés. Az 210 mm pengét Aogami 2 acélból kovácsolták, vas damaszkuszi bevonattal. A hagyományos markolat isten hamuból készült gyűrűvel rendelkezik, és bocote fából áll. Kérjük, legyen óvatos a Tsutomu Kajiwara kés használatakor. Az ilyen késeket nem szabad savas folyadékokkal tisztítani, mosogatógépbe tenni, vízben hagyni vagy savas gyümölcsök, például citromok aprítására használni. A kés tisztítása után friss konyharuhával kézzel szárítsa meg. Kenjen rá ásványi olajat, és dörzsölje be. Ha rozsdafoltokat lát, kenjen rá vékony réteg ásványi olajat, és hagyja megszáradni.
| Márka | Tsutomu Kajiwara |
| Pengehossz (mm) | 210 |
| Teljes hosszúság (mm) | 350 |
| Penge anyaga | Aogami 2 |
| Penge vastagsága | 3mm |
| Keménység | 61-63 HRC |
| Fogantyú anyaga | Bocote wood |
| Ország | Japan |
