Bunka japán konyhakés Yu Kurosaki Fujin R2 ZRF-165BUO 16,5 cm
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
A japán késművész, Kurosaki Yu alkotta meg a Fujin R2 Bunka nevű zöldségkést. A nyolcszögletű markolatot tölgyfából készítik. A penge három réteg R2 acélból áll, és jellegzetes Tsuchime kalapált mintázattal rendelkezik. A kalapált felület tanúsága szerint Kurosaki ezt a sorozatot Fujinból, a sinto szélistenből merítette az ihletet. Kurosaki Yu kovács Japánban jól ismert rendkívül jellegzetes kalapált pengéjű késdizájnjairól. Hiroshi Kató tanítványa volt, jelenleg a Takefu Késfaluban dolgozik. Yu Kurosaki pengéin nagyon éles konyhakéseket készít, melyek egyedi és divatos stílust képviselnek.
| Márka | Yu Kurosaki |
| Pengehossz (mm) | 165 |
| Teljes hosszúság (mm) | 290 |
| Penge anyaga | R2 |
| Penge vastagsága | 3mm |
| Keménység | 62-63 HRC |
| Fogantyú anyaga | Oak |
| Ország | Japan |