Bunka japán konyhakés Yu Kurosaki Shizuku R2 ZR-165BUO 16,5 cm

A Yu Kurosaki Shizuku Bunka kés 165 mm-es pengéje. Az R2 tsuchime-mintázatú pengék jellemzőek erre a Yu Kurosaki sorozatra. Ez a bunka kés Kurosaki védjegyének számító „Shizuku” Tsuchime mintáit viseli, amelyek egyszerre látványosak és praktikusak. Kivételesen magas szintű kidolgozottság és polírozás jellemzi. A nyolcszögletű markolat tölgyfából készült. Használat után mosd meg, majd egy gyengéd szivaccsal itasd szárazra, és biztonságos helyen tárold. Ne vágj vele kemény gyümölcsmagokat, fagyasztott ételeket vagy csontokat. Ajánlott vágófelületek közé tartozik a fa, gumírozott deszkák, kiváló minőségű kompozitok és jó minőségű polietilén. Ezek az anyagok segítenek megőrizni és meghosszabbítani a kés élét. Kurosaki Yu kovács Japánban jól ismert rendkívül jellegzetes kalapált pengemintáiról. Hiroshi Kato tanítványa volt, jelenleg a Takefu Késfaluban dolgozik. Yu Kurosaki pengéin nagyon éles konyhakéseket készít, melyek egyedi és divatos stílust képviselnek.