Deba japán konyhakés, Ittetsu kovácshegesztett, Shirogami 2, IJF-15108, 18 cm
€ 171,00
/
Áfával együtt.
Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
1 raktáron
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
- 180 mm Pengehossz
-
Penge anyaga: Shirogami 2
-
Fogantyú anyaga: Magnolia
- Készítve Japan-ban
A kés 180 mm-es, kovácshegesztett pengéje Shirogami #2 szénacélból készült. Az ovális alakú nyélhez magnóliafát használnak. Mivel a szénacél hajlamos a rozsdásodásra, mindig tisztán és szárazon kell tartani az oxidáció és az elszíneződés megelőzése érdekében. Mossa meg a kezét meleg vízzel, majd törölje szárazra. A japán Echizen városában az ittetsu késeket kézzel készítik.
| Márka | Ittetsu |
| Pengehossz (mm) | 180 |
| Teljes hosszúság (mm) | 320 |
| Penge anyaga | Shirogami 2 |
| Penge vastagsága | 5mm |
| Keménység | 60-62HRC |
| Fogantyú anyaga | Magnolia |
| Ország | Japan |
