Gyuto japán konyhakés Ittetsu VG-10 damaszkuszi IWZ-104 21 cm

Az Ittetsu Gyuto IWZ-104 kiváló kés hús, hal, zöldség és gyümölcs aprításához és szeleteléséhez. A pengéje 21 cm hosszú. A penge kalapácsütéses felületű, és kiváló minőségű VG10 damaszkuszi acélból készült. Az oktogonális markolat pakkafa anyagból van. Ezt a kést nem szabad mosogatógépben tisztítani. Meleg vízben mosson kezet, majd törölje szárazra. A japán konyhakések pengéi keskenyek és rendkívül tartósak. Kókuszdiót és más magvakat, csontos húst és egyéb kemény tárgyakat nem lehet japán késsel vágni. Mivel kézzel készülnek, az Ittetsu kések mérete kissé eltérhet a képeken láthatótól. Echizen város, Japán. Súlya 250 gramm.