Gyuto japán konyhakés Kenshiro Hatono Kurouchi Aogami KH-103 21 cm
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
Kenshiro Hatono kézzel készítette ezt a japán gyuto kést. Aogami Super magvas pengével, 210 mm hosszú, rozsdamentes acél burkolattal. A hagyományos markolat japán diófából készült. Ennek a késnek a markolata nagyobb, mint a többié. Jelenleg a Takefu Késfaluban dolgozik. Tilos ezzel a japán kézzel készült késsel fagyasztott árut vagy csontot vágni, ütni vagy hasogatni. A penge megrepedhet vagy lepattanhat. Mosson kezet meleg vízzel, majd törölje szárazra.
| Márka | Kenshiro Hatono |
| Pengehossz (mm) | 210 |
| Teljes hosszúság (mm) | 372 |
| Penge anyaga | Aogami S/S clad |
| Penge vastagsága | 2mm |
| Keménység | 62-64 HRC |
| Fogantyú anyaga | Walnut |
| Ország | Japan |