Gyuto japán konyhakés Sakai Takayuki Guren 1187 22,5 cm
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
A Sakai Takayuki Guren japán Gyuto konyhakés pengéjének hossza 22,5 cm. A Guren késcsalád jellemzői a megégett tölgyfa markolatok és a kovácsolt mintázat. A kést Itsuo Doi úr, a híres kovács, Keijiro Doi fia készítette. Közel 70 éve a Doi család a legjobb kovácsolt kések egyikét készíti. Hitelesség jeleként Doi úr családi címere a penge mellett, a logó közelében van bevésve. A Guren sorozatot a Doi kovácsműhelyében finom fenyőszén égetésekor keletkező élénk vörös láng ihlette.
| Márka | Sakai Takayuki |
| Pengehossz (mm) | 225 |
| Teljes hosszúság (mm) | 375 |
| Penge anyaga | Aogami 2 |
| Penge vastagsága | 3mm |
| Keménység | 62-63 HRC |
| Fogantyú anyaga | Oak |
| Ország | Japan |