Gyuto japán konyhakés Sakai Takayuki Nanairo Retro Gold 14586 21 cm
€ 161,00
/
Áfával együtt.
Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
2 raktáron
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
- 210 mm Pengehossz
-
Penge anyaga: VG-10
-
Fogantyú anyaga: ABS
- Készült Japán-ban
A Sakai Takayuki Nanairo egy japán séfkés, amely professzionális konyhákban is használható. Tökéletes azok számára, akik most ismerkednek a japán késekkel, mert nem igényel különleges ápolást, mivel modern anyagokból készült. A Sakai Takayuki gyuto séfkés pengéje 21 cm hosszú, VG10 acélból készült. Az acél ezen minőségének megfelelő „arany standardot” a „G” (azaz „gold”) jelöli. A VG-10 acélt a japán Fukui tartományban található Takefu Special Steel gyártja. Ez az acél nagyon ellenáll a korróziónak, és hosszú ideig megőrzi élét. A kés „wa” formájú nyele ABS műanyagból készült. Ezeket a nyeleket kézművesek kézzel készítik. A kés jellegzetes Retro Gold nyele antik fa hatású.
| Márka | Sakai Takayuki |
| Pengehossz (mm) | 210 |
| Teljes hosszúság (mm) | 340 |
| Penge anyaga | VG-10 |
| Penge vastagsága | 2mm |
| Keménység | 60-62 HRC |
| Fogantyú anyaga | ABS |
| Ország | Japán |
