Gyuto japán konyhakés Sakai Takayuki VG10 damaszkuszi 7475 21 cm

A 21 centiméteres Sakai Takayuki sébkés alapvető konyhai eszköz. Könnyedén megbirkózik bármilyen feladattal, a hús és hal aprításától kezdve a zöldségek és fűszernövények gondos szeleteléséig. Hosszabb használat mellett is a penge ideális hossza és egyensúlya kiváló irányítást és kényelmet biztosít. A kés mind jobb-, mind balkezesek számára kellemes, köszönhetően a kétoldalas élezésnek. A penge kiváló minőségű VG10 rozsdamentes acélból készült, amely ismert rendkívüli keménységéről, korrózióállóságáról és tartós élességéről. A VG10 mag köré rétegzett 33 réteg damaszkuszi acél nemcsak erősíti a pengét, hanem vonzó hullámmintát is ad neki. Az ergonomikus markolat japán zelkova (Keyaki) fából készült, amely erős, masszív és esztétikus.