Gyuto japán konyhakés Takeshi Saji ébenfa HA-4808 21 cm

€ 520,00
Áfával együtt. Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
7 raktáron, készen áll a szállításra

Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén

  • 210 mm Pengehossz
  • Penge anyaga: VG-10
  • Fogantyú anyaga: Ebony wood
  • Készült Japan-ban
Kézzel készített japán szakácskés Saji Takeshi mester által. Penge: VG10 mag, 31 réteg nikkel damaszkuszi acélból. A penge hossza 21 cm. Ébenfa markolat bivalyszarv erősítéssel. Saji Takeshi szakácskése 290 grammot nyom.
A Saji Kovácsműhely (Japán) elnöke Saji Takeshi. A Japán Egyedi Késkészítők és a Japán Kés Szövetség tagja. 1992-ben a japán „Nemzetközi Kereskedelem és Ipar Minisztériuma” hivatalosan is elismerte őt Dentoukougeishi, vagyis „Hagyományos Mesterkovács” címmel.
Márka Takeshi Saji
Pengehossz (mm) 210
Teljes hosszúság (mm) 330
Penge anyaga VG-10
Penge vastagsága 3mm
Keménység 60-62 HRC
Fogantyú anyaga Ebony wood
Ország Japan