Gyuto japán konyhakés Yoshimi Kato kalapált, polírozott SG2 D-1505 21 cm
€ 349,00
/
Áfával együtt.
Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
2 raktáron
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
Yoshimi Kato gyutója polírozott pengével, kalapált felülettel készült, japán szakácskésekhez tervezve. A penge 21 cm hosszú, SG2 acélból készült. Az SGPS a porvasalásos (PM) SG2 acél másik elnevezése. A gyártó egy neves japán acélgyártó cég. Az SG2 rozsdamentes acél magas ötvözőanyag- és magas széntartalommal rendelkezik. A markolat rózsafa. Yoshimi Kato azt javasolja, hogy a gyutó késeket kézzel, meleg vízben mossuk, majd törölközővel szárítsuk meg. Kerüljük a kemény édességeket, csontokat, fagyasztott ételeket, dióféléket, és minden mást, csak a gyümölcsöket, zöldségeket és fehérjéket használjuk.
| Márka | Yoshimi Kato |
| Pengehossz (mm) | 210 |
| Teljes hosszúság (mm) | 339 |
| Penge anyaga | SG2 |
| Penge vastagsága | 3mm |
| Keménység | 60-61 HRC |
| Fogantyú anyaga | Cherrywood |
| Ország | Japan |