Gyuto japán konyhakés Yoshimi Kato kalapált, polírozott SG2 D-1505 21 cm

€ 349,00
Áfával együtt. Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
2 raktáron

Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén

  • 210 mm Pengehossz
  • Penge anyaga: SG2
  • Fogantyú anyaga: Cherrywood
  • Készült Japan-ban
Yoshimi Kato gyutója polírozott pengével, kalapált felülettel készült, japán szakácskésekhez tervezve. A penge 21 cm hosszú, SG2 acélból készült. Az SGPS a porvasalásos (PM) SG2 acél másik elnevezése. A gyártó egy neves japán acélgyártó cég. Az SG2 rozsdamentes acél magas ötvözőanyag- és magas széntartalommal rendelkezik. A markolat rózsafa. Yoshimi Kato azt javasolja, hogy a gyutó késeket kézzel, meleg vízben mossuk, majd törölközővel szárítsuk meg. Kerüljük a kemény édességeket, csontokat, fagyasztott ételeket, dióféléket, és minden mást, csak a gyümölcsöket, zöldségeket és fehérjéket használjuk.
Márka Yoshimi Kato
Pengehossz (mm) 210
Teljes hosszúság (mm) 339
Penge anyaga SG2
Penge vastagsága 3mm
Keménység 60-61 HRC
Fogantyú anyaga Cherrywood
Ország Japan