Gyuto japán konyhakés Yu Kurosaki Fujin VG10 damaszkuszi Keyaki ZVD-180CH 18 cm
€ 295,00
/
Elfogyott
Áfával együtt.
Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
- 180 mm Pengehossz
-
Penge anyaga: VG-10
-
Fogantyú anyaga: Keyaki
- Készült Japan-ban
Séfkés, Yu Kurosaki, 18 cm. A Yu Kurosaki Fujin sorozat jellemzője: Professzionális nikkeles damaszkuszi mintázatú pengék VG-10 rozsdamentes acél maggal, melynek keménysége 60–61 HRC, kivételes rozsdaállóságot, tartós élképességet és esztétikai vonzerőt biztosítanak. A damaszkuszi és a jellegzetes kalapált FUJIN textúra a penge felületén egy japán szélisten képét idézi. A Fujin VG10 Damaszkuszi sorozat séfkésének nyele kulcsfa anyagból készült, nyolcszögletű formájú, kézzel készítette Yu Kurosaki. Yu Kurosaki a Takefu Késfaluban dolgozik, Hiroshi Kato mesternél tanult.
| Márka | Yu Kurosaki |
| Pengehossz (mm) | 180 |
| Teljes hosszúság (mm) | 330 |
| Penge anyaga | VG-10 |
| Penge vastagsága | 4mm |
| Keménység | 60-61 HRC |
| Fogantyú anyaga | Keyaki |
| Ország | Japan |
