Japán konyhakés Gyuto Yoshimi Kato Aogami szuper D-504 18 cm
€ 255,00
/
Elfogyott
Áfával együtt.
Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
- 180 mm Pengehossz
-
Penge anyaga: Super Aogami
-
Fogantyú anyaga: Cherrywood
- Készült Japan-ban
Yoshimi Kato, a Fukui megyei Takefu városában engedéllyel rendelkező hagyományos kézműves, kézzel kovácsolja a japán szakácskéseket. A penge három rétegből áll, középen Aogami szénacél maggal. A penge hossza 180 mm. Cseresznyefával dolgozik. Meleg vízben kézzel mossa, majd itassa fel a vizet. Kerülje a csontokat, kemény édességeket, dióféléket és fagyasztott ételeket.
| Márka | Yoshimi Kato |
| Pengehossz (mm) | 180 |
| Teljes hosszúság (mm) | 310 |
| Penge anyaga | Super Aogami |
| Penge vastagsága | 3mm |
| Keménység | 60-62 HRC |
| Fogantyú anyaga | Cherrywood |
| Ország | Japan |
