Japán konyhakés Ittetsu Usuba Shirogami 2 IJF-15140 16,5 cm
€ 187,00
/
Áfával együtt.
Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
3 raktáron, készen áll a szállításra
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
- 165 mm Pengehossz
-
Penge anyaga: Shirogami 2
-
Fogantyú anyaga: Magnólia
- Készült Japán-ban
Az Ittetsu Usuba kés pengéje 165 mm hosszú. Az Usuba egy zöldségvágó és szeletelő kés, egyoldalas élezéssel. A penge anyaga Shirogami #2 szénacél. A kés súlya 310 gramm. Az ovális wa markolatot magnóliafa alkotja. A kést szárazon és tisztán kell tartani, mivel a szénacél hajlamos a korrózióra. Csak meleg vízben szabad kezet mosni, majd szárazra törölni. Az Ittetsu kések kézzel készülnek Echizenben, Japán Fukui prefektúrájában.
| Márka | Ittetsu |
| Pengehossz (mm) | 165 |
| Teljes hosszúság (mm) | 305 |
| Penge anyaga | Shirogami 2 |
| Penge vastagsága | 3mm |
| Keménység | 60-62HRC |
| Fogantyú anyaga | Magnólia |
| Ország | Japán |
