Nakiri japán konyhakés Ittetsu Damaskus VG10 IWC-103 16 cm
€ 149,00
/
Áfával együtt.
Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
5 raktáron, készen áll a szállításra
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
- 160 mm Pengehossz
-
Penge anyaga: VG-10
-
Fogantyú anyaga: Mahogany
- Készült Japan-ban
Az Ittetsu által készített Nakiri kés pengéje 16 cm hosszú. A damaszkuszi él 33 réteg VG10 acélból áll. Ez a nakiri nyugati stílusú, mahagóni nyéllel rendelkezik. Kerülje a csontokat, megszilárdult táplálékokat, dióféléket és kemény cukorkákat, vagy bármi mást, ami nem természetes eredetű, zöldségeket és fehérjéket kivéve. Vegye figyelembe, hogy a nakiri vágás nem egy húsbárd, hanem konyhai kés zöldségek aprítására és szeletelésére. Az Ittetsu pengéket gondosan szerelik össze Japánban, Echizen városában. Kézzel mossa meleg vízzel, majd törölje szárazra egy törölközővel.
| Márka | Ittetsu |
| Pengehossz (mm) | 160 |
| Teljes hosszúság (mm) | 295 |
| Penge anyaga | VG-10 |
| Penge vastagsága | 4mm |
| Keménység | 60-62HRC |
| Fogantyú anyaga | Mahogany |
| Ország | Japan |
