Ponad 40-letni japoński kowal Daisuke Nishida ma swoją pracownię w Kumamoto. W wieku 19 lat rozpoczął naukę kowalstwa u innego mistrza, a dziewięć lat później, w 2006 roku, postanowił działać na własną rękę i założył własną kuźnię. Pracuje wyłącznie ze stalą białą #1, która uchodzi za trudną do kucia i może być właściwie kuta tylko przez najlepszych kowali. Kupujesz dzieło sztuki, które w zasadzie stworzyła jedna osoba, dzięki jego wysoce tradycyjnym metodom oraz temu, że kuje wszystko od podstaw, korzystając z pomocy jedynie przy wykonywaniu rękojeści.
