Faca de cozinha japonesa Santoku Ittetsu Pequena VG-10 Damasco IWZ-111 13cm
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- 130mm Comprimento da lâmina
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Lâmina feita de VG-10
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Pega feita de Pakkawood
- Fabricado em Japão
Para atividades culinárias delicadas, esta pequena faca japonesa Ittetsu santoku com uma lâmina de 13 cm é ideal. A lâmina é feita em aço Damascus VG10. O cabo é composto por madeira Pakka laminada. Para quem não está familiarizado com facas japonesas, esta é uma excelente opção. Esta faca, que pesa cerca de 200 g, é também um presente ótimo e prático para quem gosta de cozinhar. As facas Ittetsu não podem ser lavadas na máquina de lavar loiça.
| Marca | Ittetsu |
| Comprimento da lâmina (mm) | 130 |
| Comprimento total (mm) | 260 |
| Material da lâmina | VG-10 |
| Espessura da lâmina | 3mm |
| Dureza | 60-62HRC |
| Material da pega | Pakkawood |
| País | Japão |
