Santoku japanskt kökskniv Seki Kanetsugu Shiun 6312 17 cm

€ 159,00
Skatt inkluderad. Frakt beräknas vid kassan.
12 i lager, redo att skickas

Fri frakt för beställningar över 120 €

  • 170 mm Bladlängd
  • Blad gjort av VG-10
  • Handtag gjort av Ek
  • Tillverkad i Japan

Seki Kanetsugus fantastiska och praktfulla Santoku 6312 Shiun-serie kniv klarar utan ansträngning alla köksuppgifter. Santoku är en allsidig kniv som kan användas för grönsaker, fisk och kött. Denna förfinade kniv kommer snabbt att bli din favorit eftersom den erbjuder både hållbarhet och skärpa. Tre lager av mjukare stål används för att smida VG-10 kärnstål. Det yttre lagret säkerställer att det inre stålet är tillräckligt skyddat mot möjlig oxidation och skador. Produkter fastnar långsammare på bladet tack vare det yttre lagrets vackra hammarslag (Tsuchime) mönster. Vackert handtag i ek med ett mönstrat bladguld (koppar) ytbehandling täckt av japansk naturlack. Märkesförpackningar används för att leverera japanska Seki Kanetsugu-knivar.

Märke Seki Kanetsugu
Bladets längd (mm) 170
Total längd (mm) 300
Bladmaterial VG-10
Bladtjocklek 2mm
Hårdhet 60-62HRC
Handtagets material Ek
Land Japan