Santoku japonský kuchyňský nůž Sukenari Damask SG2 S-620 19,5 cm

Tento mistrovsky vyřezávaný nůž Sukenari santoku S-620 má bezchybný zrcadlový damascénský povrch. Ocel R2/SG2, tepelně upravená na tvrdost 63–64 HRC, vyniká výdrží ostří a tenkostí čepele u hřbetu. Klasická japonská osmihranná rukojeť je vyrobena z růžového dřeva a na W-shinogi je osazena záštitou z buvolího rohu. Vezměte prosím na vědomí, že barva záštit se může lišit od obrázku a přirozeně se vyskytuje v odstínech světlé a černé. Mytí v myčce není pro tento santoku nůž povoleno. Japonské kuchyňské nože mají tenké čepele, které jsou mimořádně odolné. Po použití je pečlivě uložte po umytí a vysušení jemnou houbou. Vyvarujte se sekání zmražených pokrmů, tvrdých pecek nebo kostí.