Japonský kuchyňský nůž Yanagiba Sukenari 2 vrstvy VG10 S-1012 27 cm
€ 399,00
/
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
2 skladem
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
- Délka čepele 270 mm
-
Čepel vyrobená z VG-10
-
Rukojeť vyrobená z Magnolia
- Vyrobeno v Japan
Nůž Sukenari Yanagiba. Čepel je dlouhá 270 mm. Klasická japonská rukojeť z magnólie, osmihranného tvaru. Čepel tohoto nože Sukenari je složena ze tří vrstev oceli VG10. Tento japonský nůž Sukenari yanagiba není dovoleno mýt v myčce nádobí. Japonské kuchyňské nože mají tenké čepele, které jsou mimořádně odolné. Krájení kostí a masa s kostmi, kokosů a jiných ořechů a dalších tvrdých předmětů pomocí japonských kuchařských nožů je zakázáno.
| Značka | Sukenari |
| Délka čepele (mm) | 270 |
| Celková délka (mm) | 400 |
| Materiál čepele | VG-10 |
| Tloušťka čepele | 4mm |
| Tvrdost | 60-61 HRC |
| Materiál rukojeti | Magnolia |
| Země | Japan |
