Bunka japonský kuchyňský nůž Kenshiro Hatono SG2 Damask KH-012 18 cm
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
Kenshiro Hatono, vynikající řemeslník, vytvořil nůž bunka. Jako všestranný kuchyňský nástroj je tento japonský nůž dokonalý. Čepel o délce 180 mm má damascénské vrstvy a je vyrobena z oceli SPG2. Rukojeť tradičního japonského typu wa je z dřeva wenge, zatímco záštita je z ořechu. Nůž Kenshiro Hatono bunka nelze mýt v myčce. Po použití nůž umyjte ručně a ujistěte se, že je zcela suchý. Protože je ostří velmi úzké, nepoužívejte ho na zmražené nebo jiné extrémně tvrdé potraviny. Dodává se v krabici s označením značky.
| Značka | Kenshiro Hatono |
| Délka čepele (mm) | 180 |
| Celková délka (mm) | 310 |
| Materiál čepele | SG2 |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 62-64 HRC |
| Materiál rukojeti | Wenge |
| Země | Japan |