Japonský kuchyňský nůž Gyuto Ittetsu VG-10 Damask IWZ-104 21 cm
€ 165,00
/
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
6 skladem, připraveno k odeslání
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
- Délka čepele 210 mm
-
Čepel vyrobená z VG-10
-
Rukojeť vyrobená z Pakkawood
- Vyrobeno v Japan
Nůž Gyuto IWZ-104 od Ittetsu je vynikající pro sekání a krájení masa, ryb, zeleniny a ovoce. Čepel má délku 21 cm. Čepel je s kladívkovanou úpravou a je vyrobena z prvotřídní damascénské oceli VG10. Rukojeť je vyrobena z dřeva pakkawood a má osmihranný tvar. Tento nůž nelze mýt v myčce. Myjte jej ručně v teplé vodě a osušte. Čepele japonských kuchyňských nožů jsou úzké a mimořádně odolné. Kokosy a jiné ořechy, maso s kostmi a další tvrdé předměty nelze japonským nožem krájet. Protože jsou nože Ittetsu ručně vyráběné, mohou se mírně lišit velikostí od těch na fotografiích. Město Echizen, Japonsko. Hmotnost 250 gramů.
| Značka | Ittetsu |
| Délka čepele (mm) | 210 |
| Celková délka (mm) | 340 |
| Materiál čepele | VG-10 |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 60-62HRC |
| Materiál rukojeti | Pakkawood |
| Země | Japan |
