Japonský kuchyňský nůž Nakiri Yoshimi Kato Ginsan D-703 16,5 cm
€ 325,00
/
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
1 skladem
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
- Délka čepele 165 mm
-
Čepel vyrobená z Ginsan
-
Rukojeť vyrobená z Cherrywood
- Vyrobeno v Japan
Yoshimi Kato vytvořil tento japonský nůž nakiri s čepelí z oceli ginsan s matným povrchem. Hlavní složkou čepelí série Yoshimi Kato je ocel Ginsan, neboli Stříbro-3. Ocel G3 je proslulá svou vynikající ostrostí. Délka čepele je 165 mm. Rukojeť je z třešňového dřeva. Yoshimi Kato Ginsan doporučuje ruční mytí nožů nakiri v teplé vodě a sušení utěrkou. Vyvarujte se použití na cokoli jiného než ovoce, zeleninu a bílkoviny, jako jsou kosti, zmrazené potraviny, ořechy a tvrdé bonbóny.
| Značka | Yoshimi Kato |
| Délka čepele (mm) | 165 |
| Celková délka (mm) | 300 |
| Materiál čepele | Ginsan |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 60-62 HRC |
| Materiál rukojeti | Cherrywood |
| Země | Japan |
