Santoku japonský kuchyňský nůž TOJIRO Sakuya FD-1377 16,5 cm

Čepel nože Tojiro Sakuya Santoku má délku 16,5 cm. Santoku je všestranný japonský kuchyňský nůž, který lze použít jak na sekání, tak na krájení. Nové čepele série Tojiro Sakuya jsou vyrobeny z damascénské oceli s jádrem VG10. Unikátní černý damascénský povrch čepelí byl vytvořen elektrolytickou technologií zbarvení. Černá čepel symbolizuje „temnou noc nového měsíce“, zatímco její třpytivý ostří připomíná „záře srpku měsíce“. Upozorňujeme, že při broušení může dojít k odstranění černého povlaku. Rukojeť nože Tojiro Sakuya je osmihranná a vyrobena z ebenového dřeva. Každý nůž je dodáván ve vlastní krabičce.