Japonský kuchyňský nůž Petty Kenshiro Hatono Ginsan Damascus KH-4102 13.5cm
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
Čepel o délce 135 mm japonského petty nože Kenshiro Hatono KH-4102 je určena pro přesnou práci s menšími surovinami. Kromě toho, že je užitečným doplňkem velkého kuchařského nože, představuje petty nůž promyšlený a sofistikovaný dárek pro lidi s malýma rukama. Ocel Ginsan (Silver 3), z níž je vyrobeno jádro čepele, nabízí skvělou kombinaci vysoké tvrdosti, odolnosti proti korozi a snadného broušení. Díky leštění „Sapphire“ má čepel jedinečný a nepřehlédnutelný vzhled. Záštita je vyrobena z ořechu a rukojeť z javoru. Tento výrazný kontrast podtrhuje přirozenou strukturu použitých materiálů.
| Značka | Kenshiro Hatono |
| Délka čepele (mm) | 135 |
| Celková délka (mm) | 265 |
| Materiál čepele | Ginsan |
| Tloušťka čepele | 2mm |
| Tvrdost | 59-62 HRC |
| Materiál rukojeti | Javor |
| Země | Japonsko |