Japonský kuchyňský nůž Nakiri Sakai Takayuki Kokushin VG10 Damascus 7949 16 cm

V souladu s dlouholetými tradicemi výroby čepelí je nůž Sakai Takayuki Kokushin VG10 Damascus Nakiri vyráběn ručně. Čepel je dlouhá 16 cm a má jádro z oceli VG10, která je známá svou výjimečnou odolností proti korozi a výdrží ostří. Tvrdé, křehké jádro je chráněno 33 vrstvami damascénské oceli, která také snižuje tření a přilnavost potravin. Hřbet čepele má tloušťku pouhých 2 mm a čepel je dlouhá 44,5 mm. Sakai Takayuki Kokushin VG10 Damascus Nakiri je lehký a pohodlný, váží jen 158 g, takže můžete nepřetržitě krájet zeleninu a bylinky. Tento krásný nůž má díky ručně malované šestiúhelníkové rukojeti z dubu jedinečný charakter.