Japonský kuchyňský nůž Gyuto Kenshiro Hatono SG2 Damask KH-013 21 cm
€ 349,00
/
Vyprodáno
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
- Délka čepele 210 mm
-
Čepel vyrobená z SG2
-
Rukojeť vyrobená z Wenge
- Vyrobeno v Japan
Kenshiro Hatono, mistrný řemeslník, vyrábí tento kuchařský nůž Damask ručně. Čepel dlouhá 210 mm má damascénské ocelové pláty s krásným vzorem a jádro z oceli SPG2. Rukojeť japonského typu wa je z wenge dřeva, zatímco záštita je z ořechového dřeva. Gyuto kuchařský nůž vyrobený Kenshiro Hatonem není vhodný do myčky nádobí. Po použití nůž důkladně umyjte ručně a osušte. Pro zachování a zabránění korozi doporučujeme nanést olej z kamélie a brousit japonské kuchyňské nože na vodním kameni. Vyvarujte se použití na zmražené nebo velmi tvrdé potraviny. Dodává se v krabici s označením značky.
| Značka | Kenshiro Hatono |
| Délka čepele (mm) | 210 |
| Celková délka (mm) | 340 |
| Materiál čepele | SG2 |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 62-64 HRC |
| Materiál rukojeti | Wenge |
| Země | Japan |
