Japonský kuchyňský nůž Gyuto Tojiro Zen Černý FD-1564 21 cm
€ 149,00
/
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
12 skladem, připraveno k odeslání
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
- Délka čepele 210 mm
-
Čepel vyrobená z VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2)
-
Rukojeť vyrobená z Chestnut
- Vyrobeno v Japan
Kuchařský nůž Tojiro Zen Black s čepelí dlouhou 21 cm. Jádro čepele tvoří ocel VG10 a vnější vrstvu 13chromová nerezová ocel, což zajišťuje jak odbornou ostrost, tak snadnou údržbu. Čepele jsou upraveny černým oxidem, metodou běžně používanou v lékařských přístrojích. Díky tomu má čepel výjimečnou odolnost proti korozi a působivý vzhled. Hmotnost kuchařského nože Tojiro Zen Black FD-1564 je 135 g. Výjimečná odolnost rukojeti z kaštanového dřeva je dále posílena tepelnou úpravou povrchu. Mytí kuchařského nože Tojiro Zen Black FD-1564 v myčce není povoleno. Není dovoleno krájet kosti, maso s kostmi, kokosové ořechy, jiné ořechy ani jiné tvrdé předměty kvůli extrémně tvrdé, avšak tenké čepeli.
| Značka | Tojiro |
| Délka čepele (mm) | 210 |
| Celková délka (mm) | 345 |
| Materiál čepele | VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2) |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 60-62 HRC |
| Materiál rukojeti | Chestnut |
| Země | Japan |
