Japonský kuchyňský nůž Gyuto Tojiro Zen Černý FD-1565 24 cm
€ 191,00
/
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
6 skladem, připraveno k odeslání
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
- Délka čepele 240 mm
-
Čepel vyrobená z VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2)
-
Rukojeť vyrobená z Chestnut
- Vyrobeno v Japan
Kuchařský nůž Tojiro Zen Black s čepelí dlouhou 24 centimetrů. Jádro čepele tvoří ocel VG10, vnější vrstvu pak 13chromová nerezová ocel, což zajišťuje jak odbornou ostrost, tak snadnou údržbu. Čepele jsou upraveny černým oxidem, metodou běžně používanou v lékařských přístrojích. Díky tomu čepel vyniká výjimečnou odolností proti korozi a působivým vzhledem. Kuchařský nůž Tojiro Zen Black FD-1565 váží 170 g. Výjimečná odolnost rukojeti z kaštanového dřeva je dále posílena žárovou úpravou povrchu. Mytí kuchařského nože Tojiro Zen Black FD-1565 v myčce není povoleno. Není dovoleno krájet kosti, maso s kostmi, kokosové ořechy, jiné ořechy ani jiné tvrdé předměty kvůli extrémně tvrdé, avšak tenké čepeli.
| Značka | Tojiro |
| Délka čepele (mm) | 240 |
| Celková délka (mm) | 385 |
| Materiál čepele | VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2) |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 60-62 HRC |
| Materiál rukojeti | Chestnut |
| Země | Japan |
