Japonský kuchyňský nůž Gyuto Tojiro GAI F-1352 18 cm
€ 155,00
/
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
5 skladem, připraveno k odeslání
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
- Délka čepele 180 mm
-
Čepel vyrobená z VG-10
-
Rukojeť vyrobená z Micarta
- Vyrobeno v Japan
Nůž Tojiro Gai s čepelí dlouhou 180 mm, gyuto. Nová řada Tojiro GAI je vhodná jak pro komerční, tak pro domácí použití. Kromě praktičnosti se vyznačuje vynikajícím a originálním designem. Jádro je vyrobeno ze 37 vrstev nerezové oceli s nízkým a vysokým obsahem uhlíku a je zhotoveno z nejkvalitnější japonské oceli na nože VG-10. Rukojeť s výrazně texturovaným, drsným povrchem je upevněna šestihrannými šrouby. Je jedinečná. Název řady „GAI“ pochází z rukojeti a japonského slova „zbroj“.
| Značka | Tojiro |
| Délka čepele (mm) | 180 |
| Celková délka (mm) | 305 |
| Materiál čepele | VG-10 |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 60-61 HRC |
| Materiál rukojeti | Micarta |
| Země | Japan |
