Japonský kuchyňský nůž Nakiri Takeshi Saji VG10, býčí kost HA4605 17 cm
€ 380,00
/
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
3 skladem, připraveno k odeslání
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
- Délka čepele 170 mm
-
Čepel vyrobená z VG-10
-
Rukojeť vyrobená z Horn
- Vyrobeno v Japan
Ruční nakiri (japonský nůž na zeleninu) od pana Takeshiho Sajiho. Čepel: damascénská ocel VG10 se 31 vrstvami. Délka čepele je 17 cm. Rukojeť z býčího rohu. Mosazná přední část rukojeti. Nakiri Takeshi Saji váží 320 gramů. Předsedou Saji Blacksmith (Japonsko) je Takeshi Saji. Člen Japonských výrobců zakázkových nožů a Japonské nožířské cechy. V roce 1992 mu japonské „Ministerstvo mezinárodního obchodu a průmyslu“ udělilo oficiální osvědčení Dentoukougeishi, „Tradičního mistra řemesla“.
| Značka | Takeshi Saji |
| Délka čepele (mm) | 170 |
| Celková délka (mm) | 290 |
| Materiál čepele | VG-10 |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 60-62 HRC |
| Materiál rukojeti | Horn |
| Země | Japan |
