Santoku japonský kuchyňský nůž Takeshi Saji Železné dřevo HG-3104 18 cm

€ 380,00
Daň zahrnuta. Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
2 skladem

Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €

  • Délka čepele 180 mm
  • Čepel vyrobená z Super Aogami
  • Rukojeť vyrobená z Ironwood
  • Vyrobeno v Japan
Japonský nůž santoku ručně vyrobený panem Takeshim Sajim. Čepel z vrstvené oceli Aogami třídy Super, kovaná do černého lesku. Délka čepele je 18 cm. Rukojeť z železného dřeva s příložkou z nerezové oceli. Nůž Takeshi Saji HG-3104 santoku váží přibližně 200 gramů.
Předsedou kovářské dílny Saji (Japonsko) je Takeshi Saji. Člen Japonské asociace výrobců nožů na zakázku a Japonské nožířské cechu. V roce 1992 mu japonské „Ministerstvo mezinárodního obchodu a průmyslu“ udělilo oficiální osvědčení Dentoukougeishi, tedy „Tradičního mistra řemesla“.
Značka Takeshi Saji
Délka čepele (mm) 180
Celková délka (mm) 300
Materiál čepele Super Aogami
Tloušťka čepele 3mm
Tvrdost 60-62 HRC
Materiál rukojeti Ironwood
Země Japan