Santoku japonský kuchyňský nůž Tojiro Zen FD-567 16,5 cm
€ 116,00
/
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
9 skladem, připraveno k odeslání
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
- Délka čepele 165 mm
-
Čepel vyrobená z VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2)
-
Rukojeť vyrobená z Magnolia
- Vyrobeno v Japan
Klasický nůž Santoku z řady Tojiro Zen. Nůž o délce 16,5 cm. Rukojeť je vyrobena z magnólie, která je odolná proti vodě. Jádrem značky „Tojiro“ je spojení západního a japonského stylu s důrazem na ostrost. Jedná se o standardní řadu, která představuje základní vlastnosti japonských nožů vyvinutých pečlivou prací. Přestože jde o běžnou řadu, ostří je stejně ostré jako u vyšší třídy. Přibližte si kulturu japonských nožů k sobě, prosím.
| Značka | Tojiro |
| Délka čepele (mm) | 165 |
| Celková délka (mm) | 285 |
| Materiál čepele | VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2) |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 60-62 HRC |
| Materiál rukojeti | Magnolia |
| Země | Japan |
