Santoku japonský kuchyňský nůž Yu Kurosaki Fujin VG10 Damask ZVD-165SAOWQ 16,5 cm
€ 360,00
/
Vyprodáno
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
Yu Kurosaki santoku s čepelí vyrobenou podle vzoru niklového damascenu. Jádro čepele je z nerezové oceli VG-10. Kromě své krásy nabízí tvrdost 60–61 HRC vynikající odolnost proti korozi a dlouhotrvající ostrost. Damascenský vzor a charakteristická kladívkovaná textura FUJIN na povrchu čepele vytvářejí obraz japonského boha, který je považován za vládce větru. Rukojeť santoku Fujin VG10 Damascus Series je vyrobena z voděodolného dřeva wenge a dubu, které jsou od sebe odděleny prstencem pravého tyrkysu. Yu Kurosaki pracuje v Takefu Knife Village, kde se vyučil pod vedením Hiroshi Kata.
| Značka | Yu Kurosaki |
| Délka čepele (mm) | 165 |
| Celková délka (mm) | 310 |
| Materiál čepele | VG-10 |
| Tloušťka čepele | 2mm |
| Tvrdost | 60-61 HRC |
| Materiál rukojeti | Oak |
| Země | Japan |