Japonský kuchyňský nůž Sakai Takayuki Kengata VG10 Damascus 7480 19 cm
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
Japonský nůž s čepelí dlouhou 19 centimetrů, Sakai Takayuki Kengata, byl navržen pro ty, kteří oceňují spolehlivost, všestrannost a dokonalý design ve svém kuchyňském náčiní. Díky jedinečnému tvaru K-špičky a čepeli připomínající meč nabízí Kengata bezkonkurenční kontrolu při složitých kuchařských úkonech a precizním krájení. Nůž je vhodný jak pro rychlé krájení, tak pro jemné úkoly díky vyváženému designu a ostré špičce. Jádro čepele je vyrobeno z prémiové oceli VG10, známé svou odolností, tvrdostí a odolností proti opotřebení. Třicet tři vrstev damascénské oceli obklopuje toto jádro, čímž posiluje konstrukci a vytváří poutavý vlnitý vzor.
| Značka | Sakai Takayuki |
| Délka čepele (mm) | 190 |
| Celková délka (mm) | 320 |
| Materiál čepele | VG-10 |
| Tloušťka čepele | 2mm |
| Tvrdost | 60-62 HRC |
| Materiál rukojeti | Keyaki |
| Země | Japonsko |