Santoku japonský kuchyňský nůž Sakai Takayuki VG10 Damascus 7472 17 cm

S 17centimetrovou čepelí je japonský nůž Sakai Takayuki Santoku vaším nepostradatelným kuchyňským nástrojem pro každodenní úkoly. Krájení masa, ryb, zeleniny a bylinek je jednou z jeho silných stránek. Jeho všestrannost se odráží v názvu „Santoku“ (nebo „tři ctnosti“), který kombinuje vlastnosti nože na zeleninu a kuchařského nože pro přesnou a přizpůsobivou práci. Jeho chytrý tvar čepele a malá velikost ho činí ideálním pro rychlé a přesné krájení, zaručující čistý řez. Jádro čepele je vyrobeno z vysoce kvalitní oceli VG10, která vyniká tvrdostí, odolností proti opotřebení a dlouhotrvající ostrostí. Kromě zvýšení pevnosti vytváří 33 vrstev damascénské oceli obklopujících tuto ocel výrazný vlnitý vzor.